Dobrá Čajovňa Košice

Čajovňa bude 1.10. – 3.10.2021 ZATVORENÁ!!!
01. októbra 2021

Ctení zákazníci, Keďže je dnes medzinárodný deň kávy, rozhodli sme sa nechať ju oslavovať bez nás a čaju a čajovňu zatvoríme.. Nie, nie, samozrejme srandujem – máme s manželkou jedenáste výročie svadby, tak si ideme na víkend s deťmi oddýchnuť … Pokračovať

Už túto sobotu Feng Shui s Jankou Prochyrovou
10. septembra 2021

DARJEELING Second Flush GIDDAPAHAR a RESHEEHAT BIO
31. júla 2021

Milí čajomilci, čerstvá dodávka druhých zberov z Dajreelingu Druhý zber čajových lístkov prebieha v hmlystých horách Darjeelingu tesne pred obdobím dažďov od konca mája do polovice júna. Tieto čaje sú pre svoju chuťovú kvalitu a úžasnú vyzretosť porovnávané s vínami … Pokračovať

Čajová NOVINKA! ANJI BAI CHA – zelený čínsky čaj
31. júla 2021

Milí čajoví priatelia, na pultoch Dobrej čajovne sme privítali čerstvú novinku zelenku ANJI BAI CHA – v preklade “Biely čaj”. Ide o vzácny zelený čaj spracovaný z legendárneho kríka “bieleho čajovníka”. Jeho jemne žltkastý nálev má sladkastú vôňu a chuť. … Pokračovať

Čerstvý jarný zber z DARJEELINGU – záhrada PUTTABONG BIO
15. apríla 2021

Milí priatelia, na pultoch čajovne pristál čerstvý jarný zber z Dajreelingu zo záhrady PUTTABONG FTGFOP1 Flowery Organic – DJ-3/21. Kontrolná organizácia bio kvality: CZ-BIO-002. Jemný žltkastý nálev sviežej jarnej chute je plný citrusových tónov s kvetinovým nádychom, ktorý dlho doznieva … Pokračovať

Čerstvé čínske zelené čaje Long Jing a Bi luo chung

Napísané: 11. júna 2020 | Komentovať

Tááák, a je to tu milí priatelia,

nádielka čerstvého čínskeho zeleného čaju,

velejemný a vzácny BI LUO CHUNG – Modrozelené špirálky jari a

preslávený LONG JING “Tiger Spring”Dračia studňa/Tigrí prameň.

Obe nás potešili svojou čerstvou a sviežou vôňou a chuťou, silno povzbudivé a inšpirujúce tóny v oboch nálevoch..

 

BI LUO CHUNG – jeden z piatich najvzácnejších čajov Číny. Zbierajú sa najmladšie jarné lístky čajovníka, čo nálevu dodáva jemnú ale plnú horkosladkú chuť, jemne orieškovu, ktorá dlho pretrváva na jazyku spolu s výrazne kvetinovými akcentmi.

 

LONG JING “Tiger Spring” – Dračia studňa alebo Tigrí prameň – najvyššia trieda slávnej sorty zeleného čaju z okolia mesta Hangzhou (provincia Zhejiang). Pevné lístky dávajú žltkastý nálev plnej orieškovej chute, mierne horkastej, s jemným sladkastým dozvukom.

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *