Dobrá Čajovňa Košice

Kurz SILVOVEJ METÓDY
10. júna 2021

Milí priatelia, už tento víkend sa v podkrovných priestoroch čajovne uskutoční kurz Silvovej metódy pre začiatočníkov, pod vedením skúsenej lektorky Katky Lukácsovej. Prihlásiť sa môžete priamo u pani lektorky mailom silvamethodsk@gmail.com či telefonicky 0903 637 083.

Čerstvé zelenky!!
29. mája 2021

Drahí čajomilci, dorazili k nám čerstvé tohtoročné zelené čaje Čínske: Long jing Tiger spring, Bi luo chung Tai Hu a Japonská jarná svieža Shincha. Môžete si ich prísť vychutnať do čajovne na našej čajovej záhradke alebo si ich môžete zakúpiť v našom novom … Pokračovať

Čerstvý jarný zber z DARJEELINGU – záhrada PUTTABONG BIO
15. apríla 2021

Milí priatelia, na pultoch čajovne pristál čerstvý jarný zber z Dajreelingu zo záhrady PUTTABONG FTGFOP1 Flowery Organic – DJ-3/21. Kontrolná organizácia bio kvality: CZ-BIO-002. Jemný žltkastý nálev sviežej jarnej chute je plný citrusových tónov s kvetinovým nádychom, ktorý dlho doznieva … Pokračovať

Doplnili sme ponuku Bylinných čajov
09. marca 2021

Priatelia, podporili sme aj slovenského výrobcu a dodávateľa skvelých byliniek liečiviek (Agrokarpaty), tak ak by ste potrebovali ako podpornú liečbu niektorú z týchto sypaných bylín, nájdete ju na poličkách našej čajovne: Baza Čierna Levanduľa Lipa malolistá Medovka lekárska Nechtík lekársky … Pokračovať

Antivírový a antibakteriálny odvar z čaju LAPACHO a CATUABA
25. októbra 2020

Priatelia, v zmysle posilnenia imunity a zocelenia mysle odporúčame silno antivírový, antibakteriálny a pre psychickú pohodu aj mierne afrodiziakálny odvar z kôry stromu LAPACHO a CATUABA…táto harmonická kombinácia s kúskom zázvoru a citróna podrží vaše telo aj myseľ v týchto … Pokračovať

Čajový lupeň

Spôsob podávania čajov je inšpirovaný tradíciami k Orientu sa viažucimi. A pretože variant týchto priveľa je, tu je malý sprievodca zásadami v Dobrej čajovni dodržiavanými:

  • pokiaľ nie je uvedené inak, čaje plne fermentované, ovoňané a ochutené, ako aj zástupcov štandardných čajov polozelených a zelených podávame v konvičkách s obsahom minimálne 3,5 dl.
  • čaje viacnálevové, pokiaľ nie je uvedené inak, podávame v konvičkách rozličných, symbolom obrázok konvičky alebo obrázok konvičky vyobrazených s obsahom minimálne 3,5 dl.

Osamelým pijakom čaju tradičné podávanie v šálke typu “Gai Wan” – obrázok konvičky alebo v súprave “Kyoto” – obrázok konvičky s obsahom 2 dl doporučiť si dovoľujeme.

Počet vyobrazení v prípadoch týchto početnosť nálevov doporučených značí!

Milci čajuAleš Juřina, Jiří Šimsa

Kategórie: