Nápoje rozličné
Kategória tradičných nápojov nečajového pôvodu vhodných k celoročnej konzumácii.
MATÉ RANCHO Latinská Amerika
Tradičný nápoj juhoamerických Indiánov, posvätná bylina cezmína paraguajská. Vyniká svojimi povzbudzujúcimi účinkami – obsahuje až 2% kofeinu. Podávame ju v typickej tekvici – kalabase s trubičkou – bombillou, ktorou sa nápoj sŕka. Nálev z drveného svetlozeleného listu cezmíny má jemne dymovú arómu, pri väčšej koncentrácii trpko nahorklú bylinnú chuť, ktorá sa dá vylepšiť karamelizovaným cukrom alebo medom. Maté je vhodné na nočné bdenie.
RANCHO AMIGO Latinská Amerika
Dvojnásobne silné Rancho v kalabase, zaliate tekutým karamelom. Vhodné, ak tridsať dní nechcete spať.
MATÉ DE PARAGUAY Latinská Amerika
Obdoba Maté Rancho obohatená o dymovú vôňu čaju Lapsang Souchong. Zmes podľa receptúry Dobrej čajovne.
ROOIBOS Afrika
Na začiatku 20. storočia objavená bylina, vyskytujúca sa v Kapskej oblasti na juhu Afriky. Pestuje sa a spracováva obdobne ako čaj. Drobné červenohnedé ihličky kvetinovo nasladlej vône, v šálke nálev červenej farby a bylinkovo sladkej chuti.
ROOIBOS LEMON – GINGER
Rooibos ochutený citrónovou trávou a kúskami sušeného zázvoru.
ROOIBOS ORANGE Afrika
Rooibos ochutený pomarančovou kôrou, škoricou a kvetmi slnečnice.
HONEYBUSH Afrika
Medový ker, braček červeného kríka pochádzajúci z južnej Afriky. Nápoj z medového kríka s účinkami porovnateľnými ako čaj Rooibos. Jeho medovo sladká aróma je ako stvorená pre skutočných labužníkov.
AFRICKÉ NEBO
Receptúra to naša originálna z nášho cítenia vzišlá ponúka nápoj vskutku lahodný. Kombinácia Pomarančového Rooibosu s Honeybushom dochutená mliekom a cukrom. (0,5l)
IBIŠTEK Egypt
Karkadee, alebo Ibištek krvavý sa používa na prípravu tradičného arabského nápoja sýtej červenej farby. Typický je hlavne pre Egypt kde sa pije veľmi sladký. Chuť má veľmi osviežujúcu ovocno – kyslastú. Karkadee veľmi dobre vplýva na organizmus. Má protizápalové a dezinfekčné účinky na tráviaci a močový trakt, je účinný v boji s cholesterolom a nadváhou, osviežuje, odstraňuje únavu a vylepšuje náladu. (0,5l)
MATERINA DÚŠKA Slovensko
Pre potešenie slovenského ducha sme zaradili do ponuky aj tradičnú to bylinu slovenskú. Lieči prechladnutie, kašeľ a chrípku, uvoľňuje bolesť svalov a kŕče. (0,5l)
SAHLEP NA SEDMORO SPôSOBOV!
Turecké pitíčko. Nečajový nápoj. Zmes s arómou koreňa vstavača, mlieka, korenia a vanilkového cukru. V Turecku sa podáva ako posilňujúci nápoj s podtitulom “afrodiziakum”. Podáva sa horúce v sklenenom pohári s obsahom 2,5 dl.
Škoricový– jemne dochutený škoricou
Kokosový – bohato posypaný strúhaným kokosom
Orieškový – so zmesou orechov , hrozienok a škorice
Jablčný – s čerstvo nakrájaným jablkom a škoricou
Banánový – s kúskami banánu a čokoládovou posýpkou
Svätojánsky – s karobovým práškom (náhrada kakaa)
Maťov – s japonským zeleným čajom Matcha