Dobrá Čajovňa Košice

Kurz SILVOVEJ METÓDY
10. júna 2021

Milí priatelia, už tento víkend sa v podkrovných priestoroch čajovne uskutoční kurz Silvovej metódy pre začiatočníkov, pod vedením skúsenej lektorky Katky Lukácsovej. Prihlásiť sa môžete priamo u pani lektorky mailom silvamethodsk@gmail.com či telefonicky 0903 637 083.

Čerstvé zelenky!!
29. mája 2021

Drahí čajomilci, dorazili k nám čerstvé tohtoročné zelené čaje Čínske: Long jing Tiger spring, Bi luo chung Tai Hu a Japonská jarná svieža Shincha. Môžete si ich prísť vychutnať do čajovne na našej čajovej záhradke alebo si ich môžete zakúpiť v našom novom … Pokračovať

Čerstvý jarný zber z DARJEELINGU – záhrada PUTTABONG BIO
15. apríla 2021

Milí priatelia, na pultoch čajovne pristál čerstvý jarný zber z Dajreelingu zo záhrady PUTTABONG FTGFOP1 Flowery Organic – DJ-3/21. Kontrolná organizácia bio kvality: CZ-BIO-002. Jemný žltkastý nálev sviežej jarnej chute je plný citrusových tónov s kvetinovým nádychom, ktorý dlho doznieva … Pokračovať

Doplnili sme ponuku Bylinných čajov
09. marca 2021

Priatelia, podporili sme aj slovenského výrobcu a dodávateľa skvelých byliniek liečiviek (Agrokarpaty), tak ak by ste potrebovali ako podpornú liečbu niektorú z týchto sypaných bylín, nájdete ju na poličkách našej čajovne: Baza Čierna Levanduľa Lipa malolistá Medovka lekárska Nechtík lekársky … Pokračovať

Antivírový a antibakteriálny odvar z čaju LAPACHO a CATUABA
25. októbra 2020

Priatelia, v zmysle posilnenia imunity a zocelenia mysle odporúčame silno antivírový, antibakteriálny a pre psychickú pohodu aj mierne afrodiziakálny odvar z kôry stromu LAPACHO a CATUABA…táto harmonická kombinácia s kúskom zázvoru a citróna podrží vaše telo aj myseľ v týchto … Pokračovať

Biele čaje – BAI CHA [pai čcha]

Čaje, u ktorých bola fermentácia prerušená ich usušením.

YIN ZHEN   Čína

[jin čen] Strieborné ihly.

Zdravé, silné, ale hlavne krehké ochmýrené výhonky sú zbierané a spracovávané výhradne ručne v rodisku tohto ušľachtilého čaju v čínskej provincii Hunan.  Pravidelným požívaním je možné dosiahnuť výrazne melancholickú náladu.
obrázok konvičkyobrázok konvičky
obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky

BAI MU DAN CHA   Čína

[pai mu tan čcha] Biela pivonka.

Najvyššia trieda tejto sorty čajov, ktorá znesie aj viac nálevov.  Vynikajúci čaj k očiste ducha i tela. Ploché svetlozelené lístky s nahnedlým okrajom, s bohatým výskytom strieborných ochmýrených koncových výhonkov. Iskrivo žltavý nálev. Za závojom podmanivo jemnej kvetinovej vône a delikátnou nasládlou chuťou je skrytá veľká sila tohto čaju.
obrázok konvičkyobrázok konvičky
obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky

YA BAO   Čína

Voľne preložené “pupeňový závitok”.

Tvarová i chuťová podivuhodnosť pochádzajúca z divokých čajovníkov rastúcich v južnej Číne, vzhľadom vzdialene pripomínajúcich sušených chrústov. Nefermentované tipsy vyrastené priamo z konárov po ich zmladení rezom. Veľmi jemný, svetlý nálev s ľahkými bylinnými a živicovými tónmi.
obrázok konvičkyobrázok konvičky
obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky

RWANDA “Silver Needles” BIO     Afrika

Strieborné ihly

Biely čaj z mladých vrcholových tipsov z Bio záhrad stredoafrických. Jeho zakúpením sa sieť Dobrých čajovní zapojila do programu humanitárnej pomoci zemi postihnutej ťažkou genocídou. Lístky dávajú nálev svetložltej farby, s jemnou osviežujúcou vôňou a plnou nasladlou chuťou, ktorá doznieva na jazyku mierne horkosladko.
obrázok konvičkyobrázok konvičky
obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky