Cestovateľská prednáška – najslávnejšie čaje Číny

Milí čajomilci a cestovatelia,

srdečne vás pozývame v piatok 22.11.2019. o 18:00 – 20:00 hod.

na ďalšiu Cestovateľskú prednášku:

Putovanie za najslávnejšími čajmi Číny

Svojimi zážitkami z čajových ciest nás obohatí Daniel Dojčák, ktorý vám už 10 rokov poskytuje skvelé čajové dobroty ako majiteľ Dobrej čajovne v Košiciach.

Vydáme sa spolu po cestách za najslávnejšími čajmi Číny v jej najvýchodnejšej časti – začneme v meste Suzhou, prezývanom aj Čínske Benátky v provincii Jiangshu, v okolí ktorého sa nachádza jedno z najväčších čínskych jazier -Tai Hu. Jeho brehy a okolité hory sú už po stáročia domovom nenapodobiteľného zeleného čaju Bi Lou Chung, ktorý patrí do pätice najslávnejších čínskych zelených čajov.

Následne sa presunieme do blízkeho susedstva provincie Zhejiang a jej hlavného mesta Hangzhou, predovšetkým k tzv. Západnému jazeru, v okolí ktorého sa nachádza domov najviac vyhláseného čínskeho čaju vôbec- legendárnej Dračej studne (Long Jing).

Cesta smerom na juh nás zavedie do tretej čínskej provincie Fujian s jej hlavným mestom Fuzhou, kde bude naším cieľom prechádzka po legendárnych horách Wuyi Shan – domovom slávnych horských oolongov ako Da Hong Pao (Veľké šarlátové rúcho) alebo Shui Xian (Vodná víla).
A naša zelená čajová púť sa ukončí „trochu” neprírodne, no pre zmenu – menšou prechádzkou po meste Shanghai.

Pri každom zo spomenutých čajov sa vám vynasnažíme podať zaujímavé informácie z ich histórie, legiend, pestovania, spracovania – a ich lahodnej čerstvej chuti priamo na mieste v Číne v čase ich zberu!!!:-))) Počas prednášky vám ich samozrejme ponúkneme na ochutnanie :)

Vstupné: 3 eurá

 

← Seminár Feng Shui s Jankou Prochyrovou Workshop – Babinec v Čajovni →