Dobrá Čajovňa Košice

V sobotu 15.9.2018 sme sviatočne ZATVORENÍ!!!
13. septembra 2018

Cestovateľská prednáška: Posvätné hory južnej Číny
13. septembra 2018

Milí priatelia! Sme radi, že sa nám po letnej prestávke opäť rozbieha cyklus cestovateľských večerov. A začíname v Číne! Vidíme sa 21. septembra o 18:00 v podkrovnej miestnosti  čajovne. Tešíme sa na vašu návštevu! Viac informácii k prednáške čoskoro :)

Barmský čaj – NOVINKA v Dobrej čajovni
23. augusta 2018

  Všetkým čajomilcom dávame do povedomia novinky z Barmy v našej čajovni: BURMA WILD GREEN „Khar Chauk“ – Barmský zelený čaj zo Shanského štátu na východe krajiny, blízko hraníc s Yunnanom v Číne. Ide o čaj zbieraný z polodivokých čajových … Pokračovať

Čerstvé japonské čaje…
23. augusta 2018

Priatelia, čerství japonci sa na vás už tešia v našej čajovni  Väčšina z nich v BIO kvalite… HOJICHA, KUKICHA, TAMARYOKUCHA, SENCHA, GYOKURO…a samozrejme úžasná MATCHA

Nové letné otváracie hodiny
07. júla 2018

Priatelia, od pondelka 9.7.2018 prechádzame na letné otváracie hodiny. Opäť pre vás otvoríme aj v Nedeľu…

Doplnky k čaju

K čajovým lahôdkam, ponúkame pochutinky lahôdkové..

ČAJOVÉ SUŠIENKY
Miska sušienok z tradičného obľúbeného lineckého cesta kakaového, škoricového či kokosového.  
Porcia cca 65 gr.

SEZAMKY
Placičky so sezamovými semienkami, balené v celofáne. Pochúťka, ktorej sa nedá odolať.
Porcia cca 27 gr.
                                   
KANDIZOVANÝ ZÁZVOR
Miska kandizovaného koreňa zázvoru. Špecialita z povzbudzujúcej liečivej rastliny, obľúbená v krajinách ázijského kontinentu. 
Porcia cca 50 gr.
 
EXOTICKÁ ZMES
Sladká zmes kandizovaného ovocia – sušený banán, strúhaný kokos, papaya, ananás a hrozienka.
Porcia cca 65 gr.
 
TEKVICOVÉ  SEMIENKA
Typická arabská pochúťka k čaju. Sušené tekvicové semienka, nelúpané.
Porcia cca 40 gr.

PISTÁCIE  
Tradičná pochutinka k čaju, obľúbená v arabskom svete. Pražené, solené, nelúpané pistáciové oriešky.
Porcia cca 60 gr.

JAPONSKÁ  ZMES
Delikátne japonské ryžové pečivo, pripravované podľa niekoľko storočí starých receptúr. Zmes pikantných, ale aj v sladkej škrupinke balených orieškov, sezamových semienok a morských rias. Znamenitý doplnok najmä k zelenému čaju.
Porcia cca 50 gr.
 
ORIEŠKOVÁ ZMES
Neodolateľná zmes vybraných kešu orieškov, mandlí, lieskovcov, para orechov a hrozienok. Alebo ponúkame obmenu orieškov vo forme slnečnicových semiačok v čokoládovej a jogurtovej poleve.
Porcia cca 70 gr.
 
WASABI
Japonský zelený chren má vynikajúce účinky na zažívanie, pôsobí ako skvelá dezinfekcia ústnej dutiny, je vhodný pre astmatikov, používa sa pri redukčnej diéte. Neobsahuje tuk ani cholesterol a v Japonsku tvorí jednu z najbežnejších ingrediencií v kuchyni.  U nás vám ponúkame delikátnu kombináciu sladkastých orieškov v pálivom wasabi prášku.
Porcia cca 60 gr.
 
CHALVA
Rýdzo sladká sezamová pochúťka zaliata medom, posypaná škoricou. Podávame s lyžičkou na podšálke.
Porcia cca 35 g.
 
MLIEKO
K vybraným špecialitám, ale i na požiadanie k čaju podávame horúce, alebo vo forme sušenej sójovej náhradky mlieka.
(cca 1dl)
 
MED
Podávame k vybraným špecialitám, ale aj na požiadanie k čaju.
Porcia cca 20 gr.