Dobrá Čajovňa Košice

AKTUÁLNA ZMENA !!!
26. októbra 2020

Milí zákazníci, podľa najnovších nariadení budeme mať pre vás otvorený už len  čajový obchodík na nákup prepotrebného sypaného čaju v tomto náročnom období, ráčte vstúpiť a zásobiť sa kvalitným čajom, bylinami, prírodnými mydlami a čajovým príslušenstvom. Budeme pre vás v … Pokračovať

Antivírový a antibakteriálny odvar z čaju LAPACHO a CATUABA
25. októbra 2020

Priatelia, v zmysle posilnenia imunity a zocelenia mysle odporúčame silno antivírový, antibakteriálny a pre psychickú pohodu aj mierne afrodiziakálny odvar z kôry stromu LAPACHO a CATUABA…táto harmonická kombinácia s kúskom zázvoru a citróna podrží vaše telo aj myseľ v týchto … Pokračovať

Počas nedieľ bude čajovňa ZATVORENÁ!!!
25. septembra 2020

Milí priatelia čajoví, šíšoví a iní.. …pre nedostatok pracovnej sily musíme bohužiaľ opäť vyhradiť jeden deň na oddych pre nás a našu čajovú základňu, aby sme vám v ostatné dni, keď sme pre vás otvorení, mohli aj naďalej oddane slúžiť … Pokračovať

Čerstvá čajová zásielka z Kórei – Nokcha a Wooricha
07. augusta 2020

Milí čajoví fajnšmekri :)   na pult Dobrej čajovne dorazila čerstvá zásielka zeleného a červeného čaju z Kórei – zelená Nokcha a červená Wooricha Skvelý chuťový zážitok..odporúčame všetkým čajovým labužníkom :)

DARJEELING Second Flush zo záhrady THURBO
23. júla 2020

Milí  labužníci čajovníci,   Darjeeling Second Flush zo záhrady Thurbo šťastne dorazil na pult Dobrej čajovne… Tento letný zber opäť nesklamal a potešil nás svojimi bohatými kvetinovými tónmi s ľahko medovým dozvukom so stopou muskatelu..  

Čajový lupeň

Spôsob podávania čajov je inšpirovaný tradíciami k Orientu sa viažucimi. A pretože variant týchto priveľa je, tu je malý sprievodca zásadami v Dobrej čajovni dodržiavanými:

  • pokiaľ nie je uvedené inak, čaje plne fermentované, ovoňané a ochutené, ako aj zástupcov štandardných čajov polozelených a zelených podávame v konvičkách s obsahom minimálne 3,5 dl.
  • čaje viacnálevové, pokiaľ nie je uvedené inak, podávame v konvičkách rozličných, symbolom obrázok konvičky alebo obrázok konvičky vyobrazených s obsahom minimálne 3,5 dl.

Osamelým pijakom čaju tradičné podávanie v šálke typu „Gai Wan“ – obrázok konvičky alebo v súprave „Kyoto“ – obrázok konvičky s obsahom 2 dl doporučiť si dovoľujeme.

Počet vyobrazení v prípadoch týchto početnosť nálevov doporučených značí!

Milci čajuAleš Juřina, Jiří Šimsa

Kategórie: