KUKICHA Kyoto – BIO 2020

(kukiča)  50g

Keďže chuť sa zo stoniek uvoľňuje pomalšie ako z lístkov, vyžaduje si tento čaj dlhšie lúhovanie a teplejšiu vodu oproti príprave iných japonských čajov. Pre takmer nulový obsah kofeínu je čaj Kukiča vhodný pre večerné popíjanie, pre deti a pre ľudí citlivých na kofeín.

Kategórie: ,

14.50 

Popis

Čaj stonkový či rapíkový. Jedná sa o vedľajší produkt vznikajúci pri výrobe najvyberanejšieho čaju Gyokuro. Svetlozelené rapíky s prímesou lístkov, nálev sviežej zelenej farby a výrazne trávnatej vône s príjemne  osviežujúcimi nasladlými tónmi.

Príprava: 4-5 g (2-3 čaj.lyžičky) na 250 ml zovretej vody, schladenej na 75-85°C. Prvý nálev lúhujeme 1 minútu, ďalšie 1-2 minúty a predlžujeme podľa chuti. Množstvo nálevov 3-4, v závislosti od množstva použitých lístkov.

Ďalšie informácie

Gramáž

70

Zloženie

Zelený čaj pravý

Krajina pôvodu

Japonsko, Kyoto