Popis
Nálev z vetvičiek Rooibosu má sýtočervenú farbu a sladkastú vôňu a chuť. V niektorých krajinách sa nálev dochucuje mliekom a cukrom, no pre zdravšiu alternatívu odporúčame prisladiť medom, prípadne dochutiť kúskom citróna. Veľmi obľúbený je v chladenej forme v letných mesiacoch, kedy sa vylúhovaný Rooibos nechá vychladiť a následne sa nechá odstáť v chladničke. Potom servírujeme do pohárov, kde ho môžeme dochutiť kúskami citróna či iného ovocia, posypať trochou škorice a ľadové osvieženie je na stole :)
Príprava: 3-4 g (2 čaj.lyžičky)/250 ml vriacej vody, necháme lúhovať 5-7 minút, po precedení podávame. Možno dochutiť cukrom, medom, citrónom ale aj mliekom.
