Puer lisovaný TUO CHA (sheng)

 /tuo čcha/ 100 g

Ide o zelený Yunnanský čaj zlisovaný do tvaru misky. Tento typ zeleného Pueru je veľmi obľúbený kvôli svojej podmanivej vyzretej chuti a výrazným povzbudivým účinkom. 

Kategórie: ,

9.20 

Popis

Na odlomenie potrebného množstva čajových lístkov sa používa nožík, ktorým sa opatrne nalomí štruktúra tehly a odlomí sa potrebný kúsok na prípravu nálevu. Nálev má sviežu a príjemnú chuť, pripomínajúcu kvalitné yunnanské zelené čaje. Vôňa pripomína vôňu zrelého ovocia. 

Príprava6-8 g / 250 ml zovretej 99°C vody. Prvý nálev lúhovať 2-3 minúty, ďalšie nálevy 1 a viac minút.  Množstvo nálevov 3-4, v závislosti od množstva použitých lístkov. Druhý nálev a ďalšie nálevy lúhujeme kratšie, okolo 1 minúty, ináč má nálev tendenciu zhorknúť.

Ďalšie informácie

Gramáž

100

Zloženie

Zelený čaj pravý

Krajina pôvodu

Čína, Lincang