Meng Ding HUANG YA

“Žlté výhonky”

Žltý čaj vyrábaný z výhonkov čajovníka, ktoré majú matne zelenú až hnedastú farbu. Lístky tohto čaju sú špeciálne dosušované a pri spracovaní dochádza k rozpadu chlorofylu, čím získava nálev tohto čaju menej trávnatú, príjemne zaoblenú chuť.

Zrušiť výber
Katalógové číslo: - Kategórie: ,

7.00 14.00 

Popis

Známy žltý čaj, ktorého výhonky sú špeciálnym procesom zavinuté do zaujímavého upraveného tvaru. Lístky dávajú žltkastý nálev plnej zaoblenej chute, s príjemne horkastým a aromatickým dozvukom.

Príprava: 3-4 g (2-3 čaj.lyžičky)/250 ml zovretej vody, schladenej na 80°C. Prvý nálev lúhujeme 1 minútu, ďalšie nálevy 1-2 minúty a viac, pozvoľna zvyšujeme teplotu vody. Po zaliatí veľmi horúcou vodou dáva horkastý, nie príliš chutný nálev.

Ďalšie informácie

Gramáž

25, 50

Zloženie

Čaj pravý

Krajina pôvodu

Čína