GUI HUA CHA

(kuej chua čcha) 50 g

“Krásne voňajúce kvety” – tradičná čínska receptúra. Zelený čaj z provincie Anhui ovoňaný drobnými kvietkami Osmanthus fragrans. Omamná vôňa stúpajúca z opakovaných nálevov je po storočia inšpiráciou čínskych básnikov.

 

5.50 

Popis

Zelený čaj ovoňaný kvetmi Osmantu voňavého, ktoré vydávajú omamnú vôňu zrelých broskýň či marhúľ. Chuť nálevu je výrazne medová s ovocnými akcentmi a jemnou horkosťou, pripomínajúcou horké mandle.

Príprava: 3-4 g (2-3 čaj.lyžičky)/250 ml zovretej vody, schladenej na 80-85°C. Prvý nálev lúhujeme 2-3 minúty, ďalšie nálevy 2 a viac minút, pozvoľna zvyšujeme teplotu vody.  Množstvo nálevov 2-3, v závislosti od množstva použitých lístkov.

Ďalšie informácie

Gramáž

25, 50