BI LUO CHUNG 2020

Pi-luo-čchun „Zelené špirálky jari“  25g

Čerstvý jarný zber 2020

Tradične sa pestuje na kopcoch pri behoch jazera Tchaj-chu. Čajovníky tu rastú v ovocných sadoch spolu s marhuľami, broskyňami a slivkami, ktoré sa výrazne podieľajú na podmanivej ovocnej aróme tohto čaju. Pre výrobu kvalitného Bi Lou Chung sa trhajú len malé zárodky nových jarných lístkov. 

 

Zrušiť výber
Katalógové číslo: - Kategórie: ,

7.00 14.00 

Popis

Drobné zakrútené lístky s viditeľnými tipsami,  dávajú žltozelený nálev s výraznou, sladko ovocnou vôňou. Plná zamatová chuť, horkosladká, korenistá, s výraznými kvetinovými akcentmi dlho pretrváva na jazyku.

Príprava: 4 g (2-3 čaj.lyžičky)/250 ml zovretej vody, schladenej na 65-75°C. Prvý nálev lúhujeme 1 minútu, ďalšie nálevy 2-3 minúty, pozvoľna zvyšujeme teplotu vody.  Množstvo nálevov 3-4, v závislosti od množstva a kvality použitých lístkov.

 

Ďalšie informácie

Gramáž

25, 50