Dobrá Čajovňa Košice

Tanec pre Dušu Ženy v Košiciach
18. februára 2019

Srdečne vás pozývame v sobotu 2.3.2019  od 9:00 – 15:00 hod. na workshop Tanec pre Dušu Ženy CENA: 45 € pri prihlasovaní do 18.2.2019, od 19.02. cena 50 € – v cene je zahrnuté lektorné a chutný OBED z dielne milých … Pokračovať

Liečivá gongová meditácia
18. februára 2019

Pozývame vás v sobotu 2.3.2019  od 16:00 – 18:00 hod. na Liečivú gongovú meditáciu Príďte si vychutnať ozdravujúce vibrácie tohto nástroja sprevádzané majstrom gongu Brij Allen Mahajan, Gongs of Light a začať Nový Rok s novými myšlienkami, možnosťami. Brij Allen Mahajan … Pokračovať

Jóga a Kakao Ceremónia
18. februára 2019

Srdečne vás pozývame v nedeľu 3.3.2019  od  14:00 – 17:00 hod. na prednášku o benefitoch konzumovania Kakaa Cena kurzu: 22,00 eur Je potrebné sa dopredu prihlásiť! Staroveké Kakao, „superfood“, krásny strom, ktorý je plný života. Jeho plody, kakaové bôby sa … Pokračovať

Prednáška – Výživou a inými trikmi k imunite detí
18. februára 2019

Srdečne vás pozývame v piatok 8.3.2019  od  16:00 – 18:30 na prednášku Výživou a inými trikmi k imunite detí ktorú povedie certifikovaná poradkyňa pre výživu detí a dospelých Mgr. Monika Korísteková Cena kurzu: 15,00 € V zime dostáva detská imunita zabrať. Čoraz častejšie … Pokračovať

Aktuálna ponuka čajovej keramiky v našom obchodíku
18. decembra 2018

Čajoví priatelia, momentálne sa v našom obchodíku nachádzajú tieto čajové kúsky: Yixingové konvičky malé a veľké – Čína: Japonské vtáčie konvičky: Keramika česká výroba: Sklenená čajová sada – Čína: Kalabasy a bombily:

Modrozelené čaje

Čaje, u ktorých prebehol proces tzv. fermentácie čiastočne.  

TIE GUAN YIN CHA  SUPERGRADE      Čína 

[tchie kuan jin supergrade]   Železná bohyňa milosrdenstva. Najznamenitejšia sorta v najvyššej kategórii medzi polozelenými čajmi, slávny produkt provincie Fujian. Vhodný k popíjaniu pred výstupom na solitérnu horu. List masívny, tmavo zeleno-modrý až zeleno-hnedý, esovito pokrútený. Výrazná aróma rozkvitnutých mandarínkových sadov.                                                  

obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky                                                                                         obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky

DA HONG PAO                                                 Čína

Veľké šarlátové rúcho. Kráľ severofujianských oolongov z pohoria Wuishan. Legenda vraví, že vysoký súdny úradník jedného dňa, vyliečený z chronickej choroby pravidelným pitím tohto čaju, prikryl jeden z kríkov svojím plášťom čoby výraz vďaky. Odtiaľ aj názov. Čaj typický vyšším stupňom fermentácie, podmanivou vôňou a mohutným „aftertastom“.                                            

obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky                                                                                         obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky

FENG HUANG DAN CONG                           Čína

[fengchuang dancong milan]  Fénix Milan Jedinečný čaj zo záhrad juhočínskej provincie Quangdong. Mimoriadne dlhý hnedavo zelený list ľahko špirálovite zakrútený vydá v šálke iskrivo oranžový nálev chuti medovej, s výraznou vôňou kvetov orchideí. Odtiaľ aj čínsky názov Mi (med) Lan (orchidea). V nálevoch mnohých vôňa i chuť nekonečne sa vyvíjajú…

obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky                                                                                       obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky

 

SHUI XIAN CHA                                               Čína

[šuej  sien čcha] Vodná víla. Vyššia trieda čaju typu oolong, spracovaného z rovnomennej  variety na juhu Číny. Vhodný k popíjaniu, keď pri myslení sme vyrušení. Masívnejšie listy tmavo zelenohnedé, esovito pokrútené. Povzbudzujúci nápoj lahodnej chuti, evokujúci príjemnú sladkosť v ústach, výraznej arómy.

obrázok konvičkyobrázok konvičky                                                                                                 obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky

 

WU LONG CHA                                                 Čína

Čierny drak. Bez ďaľšej špecifikácie sa jedná o štandardnú sortu z produkcie provincie Fujian, známej predovšetkým svetoznámymi typmi polozelených čajov. Vhodný k popíjaniu pri večerných rozhovoroch. Tmavo zelenohnedý nerovnomerný list, esovito pokrútený. Nálev chuti sladkotrpkej, s vôňou žitného chleba.                              

obrázok konvičkyobrázok konvičky                                                                                  

ALI SHAN – FORMOSA HIGH GROWN  OOLONG   Tchaj-wan

Vysokohorská varieta čaju typu Tung Ting, charakteristická zvinutím lístkov do väčších, pevne zvinutých guličiek. Výberový oolong  z najvyššieho horstva taiwanského. Záhrady zahalené sú v mrakoch takmer po celý rok. Čajové lístky do guličky pevne zvinuté sú ku zaliatiu mnohému vhodné.

obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky                                                                                       obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky

BAI HAO – FORMOSA FANCY OOLONG                 Tchaj-wan      

[paj chao formosa fency ulong]  Biely vlas. Najvyššia trieda čiastočne fermentovaného čaju fujianského typu, vyznačujúceho sa vyšším stupňom fermentácie a veľmi vysokým obsahom bielych vrcholových tipsov. Vhodný pri spomínaní na Krásku východu.

obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky                                                                                         obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky

TUNG TING – FORMOSA JADE OOLONG             Tchaj-wan

[tun ting formosa jade ulong]   Zamrznutý vrcholček. Známy nepatrne fermentovaný čaj, ktorý je špeciálnou nožnou metódou za vlhka zožmúľaný do maličkých nepravidelných oválčekov. Spolkom milcov čaju  priamo z úbočí bájami opradenej hory Tung Ting privezený. Vhodný k rozjímaniu, keď tiene sa predlžujú.

obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky                                                                                       obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky

BAO ZHONG – FORMOSA   POUCHONG             Tchaj-wan

[pao čung formosa pušong]                                              Veľmi jemne fermentovaný čaj  z čajovníka fujianského typu, dlhými úzkymi listami typický.  Po veľmi krátkej fermentácii zabalený do bavlneného papiera a sušený pečením je. Odtiaľ tiež jeho názov, ktorý v preklade  „Balená odroda“ znamená. Vhodný k popíjaniu, keď búrka doznieva.

obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky                                                                                       obrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičkyobrázok konvičky